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    專業設置
    酒店管理
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    酒店管理專業

    培養目標:本專業為高星級及精品酒店培養素質、綜合職業能力全面,誠信、敬業,熟練掌握酒店各崗位專業技能及外語應用,熟悉酒店市場及法規,具有創業精神,中西文化互融的高素質復合式技術技能型人才。


    主干課程: 飯店管理基礎、服務禮儀、前廳與客房實務、餐飲實務、咖啡文化與服務、茶藝茶道、食品營養與烘焙等課程。


    就業崗位群:

    畢業后可在高星級酒店、精品酒店、會議中心、國際知名品牌咖啡企業及一些大型龍頭企業(包括阿里巴巴、物產集團等)從事服務與管理、公關銷售及辦公室各崗位工作。



             

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